La cuarta edición del Salón de Caza, Pesca y Naturaleza, Surcaza, se celebra en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla (Fibes) del 25 al 27 de septiembre de 2015. El horario de visitas es el 25 de septiembre de 12:00 a 21:00, el 26 de 11:00 a 21:00 y el 27 de 11:00 a 17:00.
En Surcaza la Federación Andaluza de Caza celebrará una prueba de rastro de podenco sobre conejo en recinto cerrado, una prueba que arrastra a cientos de seguidores; curso de cartuchería metálica del experto Rafael Martín; la presentación de la Asociación Jocan (Jóvenes Cazadores Andaluces); o la presentación del libro de Santiago Ballesteros «Don Quijote, gran madrugador y amigo de la caza».
Por su parte, el evento contará una vez más con la participación de la Federación Andaluza de Pesca Deportiva (FAPD), que estará presente en la zona expositiva con un gran stand donde se mostrarán todas las novedades del sector de la pesca deportiva, así como todos los aparejos y útiles necesarios como cañas, carretes, cebos, y películas de todas las variedades de pesca. También entregará los Premios de Open del Guadalquivir.
Esta edición contará con la colección expositiva «The Big Five» del Museo de Caza de Los Yébenes. Se trata de una colección, realizada por los taxidermistas Hermanos Garoz, que presenta los cinco grandes animales africanos naturalizados, esto es, rinoceronte, león, búfalo, leopardo y cráneos de elefante.
En la feria habrá un amplio programa con numerosas actividades, entre otras, un concurso de pintura rápida; exhibiciones de cetrería y vuelo; «laser shot», tiro con arco, tiro con arco al vuelo; hará una mascota de animación; actuaciones musicales del cantautor cinegético Manuel Picón.
Habrá hademás un «showcooking» en vivo del chef Javier Chozas; talleres de tallar el cuerno y cómo trabajar el cuero; exposiciones de la Asociación del Corzo Español (ACE); la exposición «Historia de la montería»; animales vivos en una granja y zoo.
Asimismo, se ha ideado un paquete especial para ocio familiar, con una clase de iniciación a la equitación, además de tiro con «laser shot», por tres euros la sesión.