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Masterclass sobre chocolate en la Escuela de Hostelería

  04 junio   17:30 a 20:30

La Escuela de Hostelería de Sevilla organiza una Masterclass sobre chocolate el jueves 4 de junio de 2015.

En esta Masterclass se trabajará con la materia prima fundamental para en confitería, repostería y pastelería: el Chocolate. Tres horas en la que se abarcarán las técnicas de atemperado de chocolate, la elaboración de bombones utilizando las técnicas del encamisado y del bañado, la elaboración de huevos de Pascua y decoración.

La clase comienza a las 17:30. El precio de las inscripciones, que se pueden realizar en el siguiente enlace, es 40 euros.

Detalles

Fecha:
04 junio
Hora:
17:30 - 20:30
Categoría del Evento:
Top